ある日のBullianキッチン♪
スタッフ智子さんが、「小松菜のポタージュ」を作っています。
これ、ダイエットサポート・オンラインショップの人気商品です♡
いつものように、テキパキと、黙々と、、、お料理をしていた智子さんから、声が。。
「小松菜のポタージュ、美味しくできない！
”在庫切れ”にしてください。」
・・・こういうこと、たまに起こります(T_T)
こんにちは、代表の高野志保です(^_^)/
機械作業が中心の加工食品工場では、こういうことは無いのでしょうね。
しかし、Bullianオンラインショップの商品は、完全なる手作り☆
家庭の主婦が、野菜や調味料を買ってきて、自宅のキッチンで料理するのと何ら変わらない方法で製造しております。
（”何ら変わらない”というのは嘘ですね(笑)
プロならではの隠れた違いが、しっかりございます(^_^)v）
無添加は当たり前。
季節の食材を使うのも自然な流れで、それが、シンプル調理で美味しく仕上がる理由にもなっています。
緑のポタージュ選手権で優勝し、華々しくオンラインショップに登場した「小松菜のポタージュ」。
あれは確か、小松菜が旬の頃でした。
だから、あんなに美味しかったのだ。。♡
（左の「春」は、春菊です(笑)）
ダイエットサポート・オンラインショップの商品は、シンプル調理がゆえに、旬の素材だからこそのクオリティが際立つものが多いです。
ちょっと健康にこだわっていらっしゃる会員さんだと、内容表示シールを見て、驚かれます。
たったこれだけの材料で、こんなに美味しいものが作れるのか・・・！と。
例えば、食材の質にこだわらず、たくさんの調味料や添加物で整えるレシピにすれば、確実に大量に生産ができます。
だから世間一般の加工食品は安いですよね。
（今回の智子さんのように、せっかく作ったのに「仕事としてゼロ」になるということは、ありえない(笑)）
でも、私たちがしたいのは「健康食を伝えること」。
簡単で、便利で、美味しい加工食品でありながらも、自分と家族の体を大切に考える人たちが家庭で手作りするような、自然で健康的な製法でなければならない、と考えて作っています。
そんなふうに運営していると・・・、いろいろなことがある。
たまたま少しだけ、とっておきの、信じられないような価値のある商品が生まれることもあります。
今回の小松菜のポタージュのように、できる予定のものができないことも。
だから、ダイエットサポートは会員制サービス♡
以前のブログでも書きましたが、会員の皆さんのご理解をいただきながら、究極なところを見つめております(^_^)v
新規ご入会は、現在「予約」の受付です(^_^)/